D-183 이유식 7일차 청경채 큐브 만들기!

 

 

 

안녕하세요^^

육아하는 미니맘입니다!

 

 

소고기는 여전히 잘 안먹고

있지만 그래도 쌀 비중을 많이해서

숨겨서 먹이고 있어요^^

 

 

오늘부터는 채소로 들어가려구요!

처음은 바로 청경채 입니다!

 

 

원래 애호박부터 먼저 하려고 했는데

청경채가 먼저 시들것 같아서

그냥 청경채 먼저 시작했어요!

 

 

식감은 애호박이 더 좋으니

애호박 먼저 하시는 걸 더 

추천드려요! 저는 되는데로

먼저 하렵니다 ㅠㅠ

 

 

청경채

청경채는 이유식 재료로 많이

사용되는 녹색 잎채소로 면역력 강화,

뼈와 치아건강, 눈건강, 장건강,

철분 흡수 도움, 피부건강 및 신진대사 활성 등

비타민 C와 A가 들어있는 채소입니다!

 

 

 

 

 

청경채는 먼저 야채 세척제를 담근

물에 한 10분정도 담가준 후

흐르는 물로 한번 씻고

단단한 줄기 부분을 칼로 자른후

잎만 살렸더니 청경채 6개에

113g정도가 나왔어요!

 

 

 

 

아직도 안온 찜기대신 유리그릇으로

청경채를 한 6~7분 전자레인지로

쪄줬습니다!

 

 

 

 

청경채와 찌고 남은 채수를 다 넣고

믹서기에 갈갈갈 돌렸어요!

처음이라 완전 잘게 갈았습니다!

 

 

 

 

 

잎이라 그런가 잘 안갈린 부분이

있어서 칼로 몇번더 잘게 다져주었어요!

 

 

 

 

 

저울에 올려서 10g씩 퍼기 틀에

소분해서 넣었더니 8개 나왔네요!

 

 

 

 

요렇게 기록해서 하루동안 냉동실에

넣어놓습니다!

 

 

 

 

다음날 틀에 있는 청경채를

빼서 창신리빙통에 넣어두어요!

이렇게 보면 참 든든해요!

 

 

 

 

재료가 4개가 되어 식판으로

바꿨어요! 이제 하나만

더 채우면 된다!!

 

 

미니의 청경채 반응은

소고기보다 리얼하지 않지만

쌀, 오트밀보다는 반기진 

않아요 ㅎㅎ 그래도 꾸역꾸역

먹긴 하더라구요^^

 

 

잎파리라 그런지 소화가 잘

안되서 그런건지 청경채 먹고나서

변을 보는데 조각조각 청경채가...

변에 있어서 이게 맞는 건가 싶네요 ㅠ

 

 

다음은 애호박으로 돌아올께요!!!

 

 

감사합니다^^