D-192 이유식 14일차 브로콜리 큐브 만들기! #촉촉퍼기찜

 

 

안녕하세요^^

육아하는 미니맘입니다!

 

 

오늘은 브로콜리큐브만들기 후기를

남기려구 해요~~

 

 

브로콜리는 저도 그렇게 좋지도 않고

청경채처럼 잘 안갈릴 것 같아서

좀 걱정을 했어요 ㅠㅠ

 

 

[브로콜리 효능]

 

1. 소화촉진 & 변비예방

2. 항산화 작용 & 해독효과

3. 비타민C - 면역력 강화 & 철분흡수촉진

4. 비타민K - 뼈건강 증진

5. 칼륨 - 나트륨 배출

 

 

 

 

저는 컬리에서 친환경 브로콜리를

구매했어요~ 아무래도 아기들 먹는거라

친환경이나 유기농쪽으로 보게

되더라구요 ㅠㅠ

(컬러추천아이디: hemin00)

 

 

물론 일반 마트에서도 사서

왔다갔다 하지만...ㅎㅎㅎ

 

 

브로콜리는 위에 송이 부분을

아래로 놓고 물에 10~20분 정도

담가놓으면서 세척을 합니다!

야채 세척용 가루나 베이킹으로

할 때도 있지만 유기농은 그냥

물로만 세척해요^^

 

 

송이부분이 촘촘해서 잘 씻어주셔야

합니다~^^ 먼지나 농약이 묻어있다고

하더라구요 !!

 

 

 

 

퍼기촉촉찜에 놓고 전자레인지로

4분 돌리고 익은지 확인후 1분씩

돌렸어요~^^ 

 

 

 

물렁해진 브로콜리의 줄기는 

자르고 송이부분만 사용했어요!

 

 

 

 

믹서기로 갈갈갈~~

아무래도 처음이라 최대한

많이 갈았어요~~^^

 

 

 

 

실리콘 용기에 10g씩 나눠서

12개가 나왔습니다!

 

 

100g사서 요리했는데

10g 12개가 나왔네요^^

 

 

 

미니는 아주 잘 먹었다는 후기~~!!